ketemu dimp taunya sodara....

Kejadian lucu, mengagetkan tapi menyenangkan baru aja dialami antara aku & mama Arsa aka jeng Arien... Tau donk mama Arsa yg punya TokoArsa collection jual tas2 LV keren plus kaos sulam flanel yg cute bgt (soalnya Azri kalo pake kaos ini ga mau ganti-ganti ).

Nah... jadi ceritanya jeng Arien sekeluarga yg tinggal dijogja lagi sowan kekeluarganya yg ada di Magelang, tiba2 jeng cantik ini sms kl doi ada digrabag salah satu kota kecamatan yg ada di Magelang.. Waktu tahun 2008 lalu kita sekeluarga jg pernah tuh ngunjungin grabag karena om bapaknya Azri tinggal disana dan punya studio grabag tv (pernah diposting disini). Maklumlah belio ini salah satu dosen senior di IKJ, jadi walopun dah pindah kegrabag yg jauh dari Jakarta tetep aja eksi

s didunia kesenian, dengan menjadi salah satu pendiri Grabag TV (TV komunitas utk masyarakat sekitar).

back to jeng Arien... ngobrol2 via sms dan ternyata waktu sore itu mamaArsa lagi jjs yang melewati studio Grabag Tv ini, mmg daerahnya kecil ya.. jadi keknya ga seberapa jauh dari tempat keluarganya bang Arsa.

Ga tau gmn ceritanya (mama Arsa blm cerita lengkap ) disalah satu smsnya mama bilang kalo ternyata...... pakde papanya Arsa itu masih ada hubungan keluarga dengan tante bapaknya Azri yang biasa ak panggil mba Dina (hehehe walopun harusnya manggil tante tapi belio maunya dipanggil mba, biar awet muda)...

jadi para eyang-eyang Arsa dan Azri masih ada kekerabatnnya. Waaaaaaa... surpriseeeee ternyata mp selebar daon kelor deh..... yang tadinya cuma temen ceting, temen curhat n temen buat belanja belanji (karena kita pernah saling belanja yg bayarnya barter barang kurangannya baru ditransfer ) ternyata masih ada kekerabatannya....

Untungnya lagi, kita tuh ga rebutan buat jadi besanan ama neng Aya cantik.... Azri mah ngalah aja deh ama bang Arsa asal disogok tas LV ya ma..... wong katanya bang Arsa dah tuker cincin ama neng Aya.. (via YM tapinya.. ) wkwkwkwkwk.....

pokoknya ngalamin yg kek gini lucu & menyenangkan jg ya... ternyata kalo dirunut-runut pasti deh ketemu silsilahnya hehehe....

mama... cepet onlen donk... minta cerita lengkapnya...

salah satu sisi kota grabag - sepi, sejuk, lengang

nasi padang yang menggugah selera....

Ada yang ga suka sama nasi padang????.... kalo ibunya Azri mah suka banget sama yang namanya nasi padang, asal nasi padang yang bener-bener diresto padang ya... jangan yg labelnya RM. padang tapi rasanya ga jelas..

Apalagi kalo lagi hamdun muda begini.. waaaahhhhh nasi padang ini bisa langsung menaikkan nafsu makan. Sejak hari jum'at minggu lalu memang mual tiada terkira deh.. setiap saat setiap waktu mual ga ada berhentinya... Masih untung apa yang dimakan ga ada yang keluar lagi (maap ya... :D) dan walopun mual dipaksa makan juga masih bisa. Beberapa masakan favorit dah dicoba utk dimasak yg dibantu sama si mbak.. masih untung juga walopun mual masih bisa diajak kompromi untuk masak demi keluarga. Tapi selese masak yang bisa dimakan diriku cuma bisa masuk sedikit. keknya banyakan ngemilnya dibanding makan berat..

Akhirnya minggu siang diajak bapak ke resto padang favorite yang ada didaerah Rawamangun... Wwwuuuuuuaaaaaaa ajaib... makan langsung lahap dengan menu cumi gulai plus sambel merah dan kripik udangnya.. ga cukup dengan nasi satu porsi jadi harus ditambah dengan nasi tambah ala padang. gulai cumi.. sumber gbr dari om google.

Kalo kata bapak, setiap ibu ga nafsu makan mending ke resto padang aja ditanggung langsung lahap.... wwuuuuuaaaa tekor deh kalo tiap hari hrs makan diresto padang .

Heran juga dengan hobbyku ini padahal ga ada turunan padang tapi kalo makanan padang sukaaaaa banget.. keknya banyak org yang kek gini ya....

Dan hari ini.. kebayang2 deh menu nasi padang... tapi sekarang mah disiasati dengan masak dirumah aja dengan menu oseng-oseng sawi putih plus ikan kembung balado... mmmmmm keknya enyaaakkkk.... heheheh maap ya masak sendiri.. muji sendiri...balado ikan kembung... utk Azri ikannya ga usah disambelin...

Apalagi selese masak langsung minum es cendol ijo homemade.... mmmmmmmm makyussss.....

gbr. es cendol ambil dari om google.. kl yg homemade dah ludes sama Azri & ibu.. :D

Yuuukkkk marrriiiiii maksiiii....... selamat makan semua....

*postingan iseng emak2 yg baru selese masak mau makan tp masih panas semua :p

[INFO SEHAT ALAMI] *Susu yang Dijual di Toko Adalah Lemak Teroksidasi*

*SUSU YANG DIJUAL DI TOKO ADALAH LEMAK TEROKSIDASI*
Dikutip dari buku THE MIRACLE OF ENZYME: SELF-HEALING PROGRAM, karya HIROMI SHINYA, M.D. hal.127-130, Penerbit QANITA Bandung

Komentar Wied Harry:
Isi buku ini BAGUS BANGET! Penjelasan ilmiahnya disampaikan dengan gaya bahasa sangat sederhana dan mudah dipahami. Menguarikan banyak hal praktis mengenai nutrisi dan makanan sehari-hari yang selama ini kita pahami secara salah kaprah. Saya sarankan Anda untuk memiliki buku ini.

SETELAH MINYAK, jenis makanan yg paling mudah teroksidasi adalah susu yg dibeli di toko. Sebelum diproses, susu mengandung banyak unsur yg baik [Wied Harry: maksudnya adalah susu sapi perah segar]. Contohnya, susu mengandung banyak enzim, misalnya enzim yg menguraikan laktosa; lipase yg menguraikan lemak; dan protease, enzim yg menguraikan protein. Susu dalam wujudnya yg alami juga mengandung laktoferin, yg dikenal memiliki efek antioksidan, anti-peradangan, antivirus, dan pengatur imunitas tubuh.

Namun, susu yg dijual di toko-toko telah kehilangan seluruh sifat baik ini melalui proses pengolahannya. Proses pengolahan susu adalah sebagai berikut. Pertama-tama, mesin pengisap dihubungkan dengan puting susu sapi untuk memerah susu, yg kemudian disimpan sementara dalam sebuah tangki. Susu segar yg dikumpulkan dari setiap peternakan kemudian dipindahkan ke tangki yg lebih besar lagi, tempat susu ini kemudian diaduk dan dihomogenisasi. Yg sebenarnya terhomogenisasi adalah butiran-butiran lemak yg ditemukan dalam susu segar.

Susu segar terdiri dari sekitar 40% lemak, tetapi sebagian besar lemak tersebut terdiri dari partikel-partikel lemak yg berbentuk butiran-butiran kecil. Semakin besar partikel lemak, semakin mudah mereka terapung. Jika susu segar dibiarkan, lemak akan menjadi sebuah lapisan krim di permukaan. Ketika sekali atau dua kali meminum susu botol pada saat masih kecil, saya ingat melihat sebuah lapisan krim lemak berwarna putih di bawah tutup botolnya. Saat itu, susu tidak dihomogenisasi, jadi partikel-partikel lemaknya mengapung ke permukaan pada saat proses transportasi.

Kini, sebuah mesin yg disebut mesin homogenisasi digunakan, dan secara mekanik partikel-partikel lemak pun dipecah menjadi lebih kecil. Hasil akhirnya adalah *susu homogen*. Namun, pada saat homogenisasi berlangsung, lemak susu yg terdapat dalam susu segar berikatan dengan oksigen, sehingga mengubahnya menjadi *lemak terhidrogenasi (lemak teroksidasi)*. Lemak teroksidasi berarti lemak yg terlalu banyak teroksidasi, atau dapat dikatakan telah berkarat. Seperti halnya semua lemak terhidrogenasi, lemak dalam susu homogen buruk bagi tubuh.

Namun, proses pengolahan susu belum selesai sampai di situ. Sebelum dipasarkan, susu homogen harus dipasteurisasi dengan panas untuk menekan berkembangbiaknya berbagai kuman dan bakteri.

4 CARA DASAR PASTEURISASI SUSU
1. Pasteurisasi suhu rendah berkelanjutan (LTLT = low temperature long time/suhu rendah waktu lama). Pasteurisasi dengan memanaskan hingga 62,2-65 oC selama 30 menit. Cara ini biasanya disebut metode pasteurisasi suhu rendah.
2. Pasteurisasi suhu tinggi berkelanjutan (HTLT = high temperature long time/suhu tinggi waktu lama). Pasteurisasi dengan memanaskan hingga lebih dari 75 oC selama lebih dari 15 menit.
3. Metode suhu tinggi waktu singkat (HTST = high temperature short time). Pasteuriasi pada suhu lebih dari 72 oC selama lebih dari 15 detik. Cara ini adalah metode pasteurisasi yg paling banyak digunakan di seluruh dunia.
4. Pasteurisasi suhu sangat tinggi waktu singkat (UHT = ulta high temperature). Pasteurisasi dengan memanaskan hingga 120-130 oC selama 2 detik (atau hingga 150 oC selama 1 detik).

Metode yg paling banyak digunakan di dunia adalah proses pasteurisasi suhu tinggi waktu singkat dan suhu sangat tinggi waktu singkat. Saya akan mengatakan hal ini berulang-ulang: Enzim sensitif terhadap panas dan mulai terurai pada suhu 48 oC; pada suhu 115 oC, enzim sudah hancur seluruhnya. Oleh karena itu, terlepas dari lama waktu yg digunakan dalam pemrosesan, pada saat suhu mencapai 130 oC, *enzim telah hampir seluruhnya rusak*.

Terlebih lagi, jumlah lemak yg teroksidasi meningkat lebih banyak lagi pada suhu sangat tinggi dan suhu tinggi mengubah kualitas protein yg terdapat dalam susu. Sama halnya seperti kuning telur yg lama direbus mudah pecah, perubahan yg serupa pun terjadi pada protein susu. Laktoferin, yg sensitif terhadap panas, juga rusak.

Oleh karena telah dihomogenisasi dan dipasteurisasi, susu yg dijual di supermarket-supermarket di seluruh dunia tidak baik bagi Anda.


Note : Ibu posting disini sbgi catatan utk anak2 ibu kelak.. bahwa susu bukanlah segalanya..
Maaf bagi yg tidak berkenan..

sayang dede.....

Sejak ibu tau kalo ada calon adeknya Azri, sejak itu pula ibu bapak ngasih tau ke Azri kalo nnt akan punya adek. Awalnya Azri geleng-geleng kepala kalo dibilang ada dedek diperut ibu, tapi pelan-pelan dijelaskan kalo punya adek enak.. bisa ada temen mainnya.. Azri mulai ngangguk-ngangguk

Apalagi setelah dibacain buku dan majalah yg banyak gambar adek bayinya, Azri mulai seneng... kalo ibu minta tolong ambilin majalah ayahbunda eeehhhhh Azrinya malah yg baca.. langsung cari-cari yang ada gambar baby..

Yang lucu nih, kalo ibu lagi rebahan Azri akan pegang-pegang perut ibu dan kalo ditanya.. "adeknya mana mas...." otomatis Azri akan langsung buka baju/kaos ibu terus cari-cari udel ibu deh... jadi keknya dipikirannya Azri udel ibu tuh isinya dedek bayi...
kalo udelnya ditepuk2 doang sih gpp... kadang malahan sampe diciumin.. wwuuuuaaaa sampe ibunya kegelian.. nah kalo lihat ibunya kegelian langsung deh malahan tuh perut & udel ibu diciumin, Azrinya malah kesenangan.....

Tapi ada juga yang mengharukan.. kalo dibilangin "mas Azri sayang dedeknya ya..."
Azri akan jawab : yang ma... (sayang mama...) sambil peluk & cium-cium ibunya....

*hikss.... kalo inget cara meluknya Azri jadi terharu bgt....
bangun dong mas Azri.. bbsnya udah kelamaan....

akibat 'ngalong' jadi 'pelor'

Dua minggu yang lalu badannya dah berasa aneh.. waktu itu ga ada rasa ngantuk, pernah dalam satu hari itu tidur cuma 2jam, selain onlen nonton tipi & browsing2 ga jelas (sambil nungguin lapak c.. ).

Seminggu setelah itu langsung tepar.. badan lemes.. bawaannya ngantuuuukkkkk terusss... ada barang dagangan dateng males bgt mo poto2, yg ada setiap nempel langsung pengen tidur alias pelor.. nempel molor..

Saat itu belum ketauan kalo diriku hamdun, jadi suka aneh aja.. apalagi bawaannya setiap bangun dari duduk berkunang-kunang.. sempet kepikiran mungkin jg jarena anemianya kumat.

Untungnya langsung nyadar kalo sang tamu ga dateng-dateng... langsung deh minta bapak pulang kerja mampir ke apotik untuk beliin testpack.. Dan Alhamdulillah hasilnya positif.
Apalagi setelah pulang dari dokter dan dinyatakan hamdun, seneng dan dah ga bingung lagi sama kondisi body yg suka aneh...

Tapi kalo diinget2 waktu hamilnya Azri tuh mualnya cuma pagi-pagi menjelang kekantor aja.. nah sekarang kok mual sepanjang hari.. sampe malem juga masih berasa mualnya.

Yang aneh lagi.. kl dibawa makan mualnya ilang.. tapi saat kenyang mualnya dateng lagi...
masa ibu disuruh ngunyah teruss deee..... bukannya ga mau , tapi pegel juga nih mulut ngunyah terusss....

Bismillah..... (calon) adeknya Azri

Ya Allah... peliharalah anakku selama berada dalam kandunganku
Sembuhkanlah dia, karena sesungguhnya Engkau adalah Dzat yang bisa menyembuhkan
Tiada kesembuhan melainkan kesembuhan dari Mu,
kesembuhan yg tdk meninggalkan penyakit sedikitpun

Ya Allah, bentuklah dia dalam perutku dalam bentuk yg bagus
dan tetapkanlah hatinya dalam keimanan kepadaMu dan RasulMu
Ya Allah.. keluarkanlah ia dari perutku pada saat kelahirannya nanti dengan mudah dan dalam keadaan selamat
Ya Allah... jadikanlah ia anak yang sehat dan sempurna, yang berakal, yang cerdas, yang alim dan mau mengamalkan ilmunya
Ya Allah... panjangkanlah umurnya, sehatkanlah tubuhnya, baguskanlah akhlaknya, fasihkanlah lisannya dan baguskanlah suaranya untuk membaca Al Qur'an dan Al Hadits dengan berkah nabi Muhammad SAW
Dan segala puji bagi Allah Rabb semesta Alam.

Amin.. amiin.. Ya Rabbal'alamin....
(diambil dari buku kumpulan do'a)

Alhamdulillah... setelah telat seminggu dari jadwal haid, akhirnya benar ibu dinyatakan positif hamil oleh dsog. Sehari sebelumnya ibu cek pake test pack sensitif mmg positif tp blm berani berharap karena bagi ibu & bapak lebih valid jika dicek lgsg oleh dokternya. Memang belum bisa dipastikan janin tsb brp mgg karena msh terlihat kecil tetapi sudah ada kantungnya. Sebenarnya ada sedikit kekhawatiran ibu, pasca operasi kemarin ibu 5hari minum antibiotik, semuanya ibu ceritakan kedsog dan beliau menyatakan jangan khawatir dulu Insya Allah ga ada apa-apa...

Ya memang semua kehendak Alalh, Alah pasti memberikan yang terbaik untuk kami sekeluarga.. dan jangan pernah berprasangka terhadap RabbMu karena Allah akan selalu mengikuti prasangka hambaNya. Jadi... lebih baik mikir yang baik-baik aja...

Thanks ya temans @mp yg sdh memberikan do'a & supportnya, baru berani ngejurnal setelah ada bukti otentik....

Seneng banget bisa memberikan calon adek untuk Azri (InsyaAllah) apalgi saat bapak pulang kantor bawa hadiah voucher Sogo (dr kantornya lagi), lumayan bisa buat beli baju hamil..

kalo udah gini cuma bisa berkata :
Maka nikmat Rabb kamu manakah yang kamu dustakan (QS. Arrahman)

worldcup efek...

gini deh kalo habis nonton piala dunia team kesayangannya.. like father like son..
Setelah shalat subuh tidur lagi... sekarang udah jam 06.40 dibangunin ga bangun2..
Padahal jam 07.30 hrs berangkat ngantor...

Ya udah, ibu ga ada temennya jadi isengin dua-duanya aja deh...